{"id":9578,"date":"2020-08-03T08:17:36","date_gmt":"2020-08-03T06:17:36","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.fotokasten.de\/?p=9578"},"modified":"2024-11-12T14:01:19","modified_gmt":"2024-11-12T13:01:19","slug":"burger-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/burger-rezept\/","title":{"rendered":"Burger Rezept: Saftige Hamburger einfach selbstgemacht"},"content":{"rendered":"<p>Sommerzeit ist BBQ-Zeit! Sobald die Sonne lacht, wird der Grill angeschmissen. Heute gibt\u2019s eine einfache und schnelle Alternative zu W\u00fcrstchen und anderen fertig gekauften Produkten. Denn <strong>Burger kann man super selber machen<\/strong>. Hier zeige ich Dir mein liebstes\u00a0<strong>Burger Rezept: <\/strong>einmal mit Fleisch und einmal vegetarisch. Die n\u00e4chste Gartenparty kann kommen!<\/p>\n<p>Deiner Kreativit\u00e4t sind dabei keine Grenzen gesetzt. Ob Rind, H\u00e4hnchen oder Veggie &#8211; selbstgemacht schmeckt er einfach am besten. Yummie \u2013 dieses Burger Rezept macht wirklich Lust auf mehr.<\/p>\n<p>Du willst ein eigenes Kochbuch mit all Deinen Lieblingsrezepten erstellen? Wir zeigen Dir in unserem Blogbeitrag, welches Fotobuch sich daf\u00fcr eignet und wie Du die einzelnen Seiten gestalten kannst. Lass Dich inspirieren!<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/foto-kochbuch-selbst-gestalten\/\" class=\"su-button su-button-style-default\" style=\"color:#FFFFFF;background-color:#2D89EF;border-color:#246ec0;border-radius:5px\" target=\"_self\" title=\"Visit site\"><span style=\"color:#FFFFFF;padding:0px 16px;font-size:13px;line-height:26px;border-color:#6cadf4;border-radius:5px;text-shadow:none\">  Jetzt entdecken <\/span><\/a>\n<h2>Burger Rezept: vegetarisch mit K\u00e4se (5 St\u00fcck)<\/h2>\n<h3>Deine Einkaufsliste:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 Zucchini<\/li>\n<li>1 Aubergine<\/li>\n<li>5 St\u00fcck Haloumi K\u00e4se<\/li>\n<li>Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>Salz, Pfeffer, Kr\u00e4uter (z.B. Petersilie oder B\u00e4rlauch)<\/li>\n<li>2 getrocknete Tomaten, gehackt<\/li>\n<li>Paar Salatbl\u00e4tter<\/li>\n<li>5 Burger-Br\u00f6tchen<\/li>\n<li>1 EL Zitronensaft<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2013\/08\/burger-rezept-veggie.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-22193 size-full\" src=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2013\/08\/burger-rezept-veggie.jpg\" alt=\"Burger Rezept\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2013\/08\/burger-rezept-veggie.jpg 1024w, https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2013\/08\/burger-rezept-veggie-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2013\/08\/burger-rezept-veggie-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Und so geht der vegetarische Burger:<\/h3>\n<ol>\n<li>Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden. \u00d6l und Zitronensaft mischen und Kr\u00e4uter, Salz und Pfeffer dazugeben. Die Auberginen und Zucchini mit der Marinade bestreichen. Grillen bis sie goldgelb werden.<\/li>\n<li>K\u00e4se mit gehackten Tomaten belegen und grillen bis er etwas weicher wird.<\/li>\n<li>Br\u00f6tchen auf den Grill legen bis sie kross sind und mit Salat, Gem\u00fcse und K\u00e4se belegen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Burger Rezept mit Rinderhack (8-10 St\u00fcck)<\/h2>\n<h3><strong>Deine Einkaufsliste:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>1,5 kg Rinderhack<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>Paprikapulver<\/li>\n<li>2 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>1 Salatgurke<\/li>\n<li>1 gro\u00dfe rote Zwiebel<\/li>\n<li>2 Tomaten<\/li>\n<li>Salatbl\u00e4tter<\/li>\n<li>8-10 Scheiben Bauchspeck<\/li>\n<li>Ketchup<\/li>\n<li>8-10 Burger-Br\u00f6tchen<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15281 size-wcstandard\" src=\"https:\/\/wordpress.d-o-m.org\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2013\/08\/DSC03963-550x309.jpg\" width=\"550\" height=\"309\" \/><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><strong>Und so geht\u2019s:<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch w\u00fcrzen und zu einer Masse kneten. Mit Hilfe einer Burgerpresse (oder f\u00fcr die, die es nicht ganz genau nehmen: von Hand) die Burger-Patties formen (circa 2 cm dick).<\/li>\n<li>Jetzt die Zwiebeln in Ringe, die Tomaten und Gurken in d\u00fcnne Scheiben schneiden und die Salatbl\u00e4tter waschen.<\/li>\n<li>Den (Gas-) Grill auf direkte starke Hitze (circa 230 &#8211; 290 Grad) vorheizen und die <strong>Burger grillen<\/strong> bis sie medium sind. Einmal wenden und von der anderen Seite weitere 8 Minuten braten. Nach dem Wenden den Bauchspeck mit auf den Grill legen und kross braten.<br \/>\n<span style=\"color: #000000\"><strong>Ein sehr guter TIPP:<\/strong> Wende den Burger nur einmal! Den richtigen Moment erkennst du daran, dass du mit dem Grillwender das Fleisch vom Rost l\u00f6sen kannst. Klebt das Fleisch am Rost, dann einfach eine Minute sp\u00e4ter nochmal versuchen.<\/span><\/li>\n<li>Wenn die Patties fertig sind, die Hitze minimieren und die Br\u00f6tchenh\u00e4lften auf den Grill legen, bis sie kross sind.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15283 size-wcstandard\" src=\"https:\/\/wordpress.d-o-m.org\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2013\/08\/DSC03987-1-550x309.jpg\" width=\"550\" height=\"309\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Patties, Br\u00f6tchen und Bauchspeck vom Grill nehmen und los geht\u2019s mit dem Belegen der Burger. Den Boden des Br\u00f6tchens mit Ketchup bestreichen, Salatbl\u00e4tter, Fleisch, Bauchspeck, Zwiebeln, Tomaten und Gurken drauflegen. Noch mal mit etwas Ketchup w\u00fcrzen, Deckel drauf und ZUBEISSEN!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15284 size-wcstandard\" src=\"https:\/\/wordpress.d-o-m.org\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2013\/08\/DSC04002-550x309.jpg\" width=\"550\" height=\"309\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Das Burger Rezept gibt es hier zum Runterladen:<\/p>\n<div class=\"sdm_download_button_box_default\"><div class=\"sdm_download_link\"><a href=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/?sdm_process_download=1&download_id=15286\" class=\"sdm_download green\" title=\"Burger Rezept\" >Jetzt herunterladen!<\/a><\/div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Produkte, die Dich interessieren k\u00f6nnten<\/h3>\n<div class=\"su-row\"><div class=\"su-column su-column-size-1-2\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Foto-Sch\u00fcrze<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-22436 size-full\" title=\"Foto-Sch\u00fcrze\" src=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/03\/1780x1320_schuerze.jpg\" alt=\"Sch\u00fcrze\" width=\"330\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/03\/1780x1320_schuerze.jpg 330w, https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/03\/1780x1320_schuerze-300x223.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/fotogeschenke\/kueche\/foto-schuerze?utm_source=magazin&#038;utm_medium=stp&#038;utm_campaign=1906_Fotoschurze_burger\" class=\"su-button su-button-style-default\" style=\"color:#FFFFFF;background-color:#2D89EF;border-color:#246ec0;border-radius:5px\" target=\"__blank\" title=\"Visit Site\"><span style=\"color:#FFFFFF;padding:0px 16px;font-size:13px;line-height:26px;border-color:#6cadf4;border-radius:5px;text-shadow:none\"> Foto-Sch\u00fcrze gestalten<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div><div class=\"su-column su-column-size-1-3\"><div class=\"su-column-inner su-u-clearfix su-u-trim\">\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Foto-Teller<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-22437 size-full\" title=\"Foto-Teller\" src=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/03\/kinderteller-mit-foto-melamin-teller-klein-jetzt-bestellen-f1.jpg\" alt=\"Foto-Teller\" width=\"330\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/03\/kinderteller-mit-foto-melamin-teller-klein-jetzt-bestellen-f1.jpg 330w, https:\/\/www.fotokasten.de\/blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/03\/kinderteller-mit-foto-melamin-teller-klein-jetzt-bestellen-f1-300x223.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 330px) 100vw, 330px\" \/><\/p>\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/www.fotokasten.de\/fotogeschenke\/kueche\/teller\/mit-foto?utm_source=magazin&#038;utm_medium=stp&#038;utm_campaign=1906_Teller_burger\" class=\"su-button su-button-style-default\" style=\"color:#FFFFFF;background-color:#2D89EF;border-color:#246ec0;border-radius:5px\" target=\"__blank\" title=\"Visit Site\"><span style=\"color:#FFFFFF;padding:0px 16px;font-size:13px;line-height:26px;border-color:#6cadf4;border-radius:5px;text-shadow:none\"> Foto-Teller gestalten<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sommerzeit ist BBQ-Zeit! 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